Lettre de motivation pour une demande de stage en tant que glacier sorbetier confiseur.

Lettre de motivation complète et rédigée afin de trouver une entreprise pour la réalisation d'un stage en tant que glacier sorbetier confiseur.

[u]Extrait[/u]:
Actuellement en dernière année d'un CAP Pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur, je me spécialise dans le domaine des glaces.

Notre formation inclut un stage d'un mois dans un restaurant de notre choix. Il débutera à la mi-avril. Je souhaiterais l'effectuer dans votre restaurant, car, grâce à la spécificité de votre cuisine, vous jouissez d'une grande notoriété dans ce secteur [...]