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Rapport de stage dans le Marketing dans un hôtel-casino

Catégorie document Catégorie : Rapports de stage Auteur document Auteur : mayaelle Date publication document Publication : 31/12/2011
Prix document Prix : 13.50€ Nombre de page Nb page : 19 page(s) Nombre de téléchargement du document Consulté : 0 fois
Resumé :
Rapport de stage effectué lors d'une troisième année de licence Langues étrangère appliquées avec option commerce au sein d'un hôtel-casino. Le but était de faire des études de marchés, consulter des fournisseurs, préparer l'ouverture d'un spa au sein de cet établissement.

Rapport de stage complet et de qualité de niveau licence.

Extrait du rapport de stage:
En plus de ce grand complexe, un spa surdimensionné va faire sont apparition début 2012. C’est une création complète et une terrasse sera ouverte au dessus du spa qui rajoutera 250 couverts au restaurant et au bar. Se sera la plus grande terrasse de Loire-Atlantique qui donnera face mer. Au moment où je travaillais dans l’entreprise, seul le directeur dirigeait le spa. Mon rôle était de l’aider pour préparer l’ouverture. N’ayant pas encore d’employé, de commerciaux ou de responsables pour le spa, [...]

Pour ce stage de fin d’étude, je souhaitais l’effectué dans la communication et/ou le marketing. En effet, La formation LEA permet d’avoir des connaissances dans ce domaine. Je n’avais pas d’expérience mis à part un peu de commerce du à mon expérience à Monoprix. Avant de commencer mes recherches pour trouver un stage, je me suis souvenu qu’une connaissance travaillait dans un casino en tant que sous-directeur. L’ambiance festive d’un casino et la notoriété de l’hôtel m’avais toujours fait méditer. Par curiosité, je l’ai appelé pour savoir si cette entreprise prenait des stagiaires l’été. [...]

L’objectif de ma mission était de faire un business plan, et de préparer l’ouverture du spa. Ce travail aurait du être fait avant la construction du spa pour pouvoir adapter l’établissement à la demande. Avec la collaboration de Thalgo et son expérience dans le domaine, la construction a été faite avant les analyses et le business plan. J’ai du m’adapter à l’établissement pour définir les produits. Ce stage a duré 12 semaines, et je ne pouvais pas traiter tous les domaines en particuliers le budget car ce n’était pas mon rôle premier [...]
Plan du document :
Introduction: Exposé de la démarche de la recherche de stage

I) Présentation de l’entreprise

A. Indentification de l’entreprise
B. Définition de la structure et déroulement des opérations
C. Choix stratégiques de l’entreprise
D. Analyse de l’activité

II) Restitution de l’expérience

A. Objectifs et moyens mis en œuvre
B. Résultats
C. Analyse du milieu professionnel

III) Bilans

A. Bilan professionnel
B. Bilan Personnel

IV) Glossaire

V)Bibliographie

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Tags : rapport, stage ,marketing ,hôtel-casino, rapports de stage
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